J'aime beaucoup le café, mais j'en bois très peu et je je suis assez difficile sur son choix. Une à deux tasses par semaine, le week-end après le déjeuner, c'est un genre de petit rituel et j'en profite pour tester plein de cafés d'origines différentes.

Tout ça m'amène à vous dire que jusqu'à présent je n'ai vraiment rien trouvé de mieux qu'une petite brulerie (45 rue Condorcet dans le 9è, un peu de publicité gratuite pour aider une petite boutique), les tarifs sont très raisonnables, je peux choisir la quantité de café que je souhaite (100 grammes par exemple afin d'en goûter plusieurs et de changer régulièrement). Il est aussi moulu exactement à la taille adaptée à mon petit percolateur (une petite machine à café italienne Gaggia achetée bradée sur internet).

J'ai fait une petite étude sur le prix du café et voici les résultats :

  • un café en brulerie c'est entre 14 et 18 euros le kilo
  • un café arabica de n'importe quelle marque correcte en supermarché c'est autour de 12-13 € le kilo (Carte Noire, Jacques Vabre...)
  • un café un peu plus recherché, toujours en supermarché peut monter jusqu'à une vingtaine d'euros (Illy expresso : 19 €)
  • les dosettes Senseo c'est entre 18 et 22 euros le kilo !
  • les dosettes Nespresso c'est autour de (accrochez vous) : 60-70 euros le kilo !!! (33 centimes la dosette de 5 grammes)

Tout ça pour dire que si comme moi vous aimez le café de type expresso, rien n'est meilleur marché et meilleur tout court qu'une bonne vieille machine à expresso classique. Vous avez une totale liberté dans le choix du café, généralement vous pouvez même de temps en temps mettre une dosette souple (genre Senseo) dedans sans souci si vous êtes pressés. Les cafés fait avec une machine Nespresso sont très bons, rien à redire de ce côté là, mais le prix est tout bonnement prohibitif !

Les machines Nespresso sont basées sur le même principe que les imprimantes et leurs cartouches (ou les téléphones portables et leur abonnement) : on fait tout pour vous faire acheter la machine (petit prix, coupon de remise supplémentaire, ...) et ensuite vous êtes liés à un "abonnement" à un prix exorbitant.

Pouvoir manger des bons légumes tous les jours c'est aussi savoir conserver un budget correct pour l'alimentation sans être asphyxié par des coûts réguliers pas réellement nécessaires !