Hél&è;ne AgeneauHél&è;ne Ageneau, diététicienne diplômée d'Etat

Parce que bien manger est une nécessité !

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jeudi, 15 mai 2008

MangerBouger qu'en pensez-vous ?

Par Hélène, diététicienne nutritionniste le jeudi, 15 mai 2008, 09:25 - Général

Dans les diverses discussions que j'ai pu avoir (que ce soit avec des patients ou avec des professionnels de santé) au sujet de la campagne d'information manger bouger, j'avoue avoir eu pas mal de retours négatifs. L'accusation qui revient souvent c'est l'apparente hypocrisie du concept :

"je vends un produit gras et sucré en disant mangez équilibré hein, c'est important !".

Je vous avais déjà expliqué tout ce qu'il y avait derrière cette campagne il y a quelques mois, la bonne volonté et le sérieux de tout ça, mais force est de constater que vous n'avez pas l'air convaincus.

J'aimerai donc avoir l'avis des internautes, de vous, de toi qui est en train de lire ce billet. Alors pour ou contre cette campagne ? hypocrisie ou réel effort d'équilibre alimentaire ? J'attends vos réponses dans les commentaires.

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jeudi, 16 août 2007

Manger bouger

Par Hélène, diététicienne nutritionniste le jeudi, 16 août 2007, 16:13 - Général

Depuis quelques mois, vous pouvez voir défiler en bas de nombre de publicités pour des produits alimentaires, un petit bandeau d'alerte :

  • Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour
  • Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière
  • Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé
  • Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas
Quelques informations sur ces bannières :
Tout d'abord elles sont obligatoires pour les publicités concernant tous les produits alimentaires ayant subi une transformation (manufacturés) ainsi que les boissons ayant un ajout de sucre, de sel ou d'édulcorant.
Les annonceurs peuvent malgré tout ne pas afficher ces bannières... en payant une taxe de 1.5% du cout de la publicité à l'INPES.

Ce qui nous amène à la question : mais qui se cache derrière toute cette campagne ?
L'INPES est l'Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé, c'est un jeune (2002) organisme public du ministère de la santé... voilà qui est rassurant. Cet organisme est à l'origine de nombreuses campagnes autour de la santé en général, vous en avez forcément vues un bon nombre: tabac, sida, alcool, nutrition...
Mais pour la branche diététique et nutrition c'est avant tout le PNNS ou Programme National Nutrition Santé qui fait d'un côté un grand nombre d'études sur les habitudes alimentaires des français, leurs carences, l'obésité... et de l'autre fixe des objectifs d'amélioration à 5 ans : les 5 fruits et légumes par jour, c'est eux !

Que penser de cette campagne manger bouger ?
Ces actions en apparence simplistes sont le fruit (haha :-) de nombreuses études et de travaux scientifiques récents. C'est aussi sur ces mêmes travaux que se basent les diététiciens et nutritionnistes qui se tiennent informés. Ne soyez donc pas étonné que votre diététicienne vous recommande de faire du sport (même de simplement marcher 30 minutes par jour) et de consommer des légumes et des fruits.

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