Mois : mars 2007

Diète protéinée, qu’en penser ?

Cette question qui a tendance à revenir en effet régulièrement dans mes consultations, mes patients ayant entendu parler à droite et à gauche de cette approche aux résultats extraordinaires… et je la retrouve ces jours-ci sur le forum. Je crois donc qu’il est nécessaire d’éclaircir un peu le sujet. Vous avez déjà une amorce de […]

Un repas équilibré en quelques minutes

On oppose souvent alimentation équilibrée et spontanéité. Il semble toujours que les jolis repas sains, faibles en calories, … soient l’apanage d’un ou une cuisinie(re) chevronnée, qui a 2 heures de temps libre pour concocter un succulent dîner. J’aimerai casser cette idée reçue en vous exposant une petite recette improvisée : Il est 20h00, vous […]

Kellogg’s Special K : une avant première aux céréales

Bientôt dans vos magasins… encore des nouvelles barres de céréales plus lights, moins riches en graisses, avec plus de fibres, … J’ai pu goûter pour vous en avant première les nouvelles barres céréalières Kellogg’s : framboise/chocolat et orange/chocolat… sincèrement ? Pas très passionnant. Pas vraiment allégées (10g de lipides au 100g) plutôt sucrées et avec […]

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