Mois : janvier 2013

Poireaux et endives au jambon revisités. Les enfants vont aimer !

Toujours en lien avec le thème de « comment faire aimer des légumes aux enfants ? » Voici une recette à base de poireaux et d’endives, qui a conquis mon neveu et ma nièce pourtant réfractaires à tout légume vert ou fibreux. La recette de base sur laquelle je suis partie est la traditionnelle « endive roulée au […]

Nouvelle année, nouveau cabinet

Nous sommes toujours en janvier. Je peux donc encore vous souhaiter une très bonne année 2013 ! Plein de bonnes choses à déguster, à vivre à réaliser.  De mon côté, cette nouvelle année démarre sur « les chapeaux de roue » puisque je viens d’emménager dans un nouveau cabinet, toujours sur Arès, afin de proposer plus de créneaux et de […]

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