Month: mars 2012

Voyage culinaire bulgare

Voici quelques plats ou aliments que j’ai découvert en Bulgarie. J’ai bien conscience que ce n’est qu’un tout petit aperçu. En tous cas, après la Roumanie, ça a été un réel plaisir pour mes papilles de voyager en Bulgarie où la culture culinaire est assez proche de l’alimentation turque, grecque et méditerranéenne en général. Les […]

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