Mois : décembre 2013

Comment faire baisser l’index glycémique (IG) d’un plat ?

Les deux derniers articles, je vous faisais part de recettes (risotto et cookies) dont certains ingrédients ont été modifiés par rapport à la recette de base. Je vous avais laissé dans le flou car cela demandait des explications un peu poussées.  Comme vous le savez, j’ai du mal à suivre une recette à la lettre […]

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