Diététicienne Arès Lège Cap Ferret Andernos Lanton Cassy Audenge Biganos
La semaine dernière je vous expliquais la notion d’extrait sec concernant la quantité de MG (Matière Grasse) dans certains produits laitiers. Aujourd’hui je vais achever cette explication en vous parlant des yaourts et du lait. Pour eux la classification est plus simple puisqu’il n’y a que 3 classes et qu’en plus une signalétique colorée permet […]
Voilà plusieurs fois de suite que j’explique à mes patients comment s’y retrouver et surtout comment comprendre la signification du pourcentage de matières grasses des laitages alors je me dis que cela peut aussi vous intéresser. Il y a deux catégories de laitages : – ceux qui ont un pourcentage de MG (matière grasse) sur […]
Dans les diverses discussions que j’ai pu avoir (que ce soit avec des patients ou avec des professionnels de santé) au sujet de la campagne d’information manger bouger, j’avoue avoir eu pas mal de retours négatifs. L’accusation qui revient souvent c’est l’apparente hypocrisie du concept : « je vends un produit gras et sucré en disant […]
Avec les beaux jours, le printemps qui s’installe, on sort nos débardeurs, nos jupes, … bref nos habits d’été. On a envie de fraîcheur, de crudités, de vitamines …On sent que le temps change et qu’on sort de l’hiver triste, grisâtre et froid. C’est aussi le moment où on commence à s’apercevoir que les jours […]
Aujourd’hui premier mai, fête du travail, alors pas de billet diététique, simplement un renvoi vers une petite sélection de photos de ce que mange une famille en une semaine dans différents pays (et le coût associé) http://www.time.com/time/photogallery/0,29307,1626519,00.html Photographies Peter Menzel C’est en anglais, mais ça ne devrait pas poser de problème à grand monde.Même si […]