Régulièrement en consultation lorsque j’aborde le fait qu’il serait bien pour ma patiente d’envisager de faire un peu d’exercice physique, je rencontre souvent une forte résistance sous forme d’excuses « je n’ai pas de rameur chez moi » (ou n’importe quel autre instrument du même genre) ou encore « je n’ai pas les moyens de me payer un […]
N.A! Nature Addicts – aussi bien qu’un fruit ?
Depuis l’été dernier on trouve au bout des rayons de nos caisses de supermarchés un nouveau produit nommé « Nature Addicts » ou plus sobrement encore « N.A! » Mes patientes m’en parlent, ma famille m’en parle, tout le monde semble sous le charme de ce produit « 100% fruit » qui à vos yeux peut donc remplacer une portion de […]
Les crevettes roses
Un midi, pendant que je mangeais des crevettes, je me suis dis que je devais vous en parler. Alors pour situer un peu cet aliment, les crevettes appartiennent au groupe des VPO (=Viande-Poisson-Œuf) en raison de leur composition nutritionnelle. En effet, comme tous les aliments de ce groupe, les crevettes contiennent une forte concentration en […]
Hamburger maison
Avec le froid, les journées courtes, la pluie et la grisaille, nos envies alimentaires se portent naturellement vers des plats ou des aliments plus riches. C’est pourquoi on trouve comme plats d’hiver la raclette, les ragoûts (bourguignon, blanquettes, pot-au-feu, potée …) etc … Du coup, c’est aussi le moment idéal pour manger des hamburgers ! […]