Mois : octobre 2009

Déménagement – 33 rue Véron – Paris 18è

En ce moment j’ai assez peu de temps à consacrer au blog car je suis en plein déménagement. Jusqu’à présent je vous recevais rue Cauchois dans le 18è dans un cabinet paramédical très sympa. J’exerçais à mi-temps dans l’un des bureaux du cabinet. Aujourd’hui je souhaite étendre un peu mon activité pour vous recevoir au […]

Le relooking pour travailler l’image de soi

Aujourd’hui j’ai envie de vous parler de Natalia Czerw. Je vous entends penser : Qui est donc cette personne ? Il s’agit d’une amie et collègue qui est conseillère en image (=une sorte de relookeuse). Alors pourquoi je veux vous parler d’elle ? Quel est le rapport avec la diététique ?  En fait c’est simple. […]

Comment cuire des aubergines rapidement ?

Comme bon nombre de légumes quand j’évoque l’aubergine à mes patientes, on me répond « j’ai pas le temps donc je fais cuire des pâtes ». En ce qui concerne spécifiquement les aubergines, on me précise souvent « oui, mais  ça boit l’huile donc c’est trop gras ». Eh bien j’ai découvert (et oui je ne sais pas tout […]

Maigrir sans regrossir – Le nouveau livre du Dr Zermati

Un titre encore très accrocheur (le premier était « maigrir sans régime ») dans un rayon où l’on cherche des recettes miracles pour perdre du poids : « Maigrir sans regrossir » mais nuancé par la question « est-ce possible ?« . Cette interrogation fait toute la différence. Elle repositionne la question de la perte de poids dans la réalité. Alors […]

10 manières de préserver ses herbes aromatiques.

Encore un site anglo-saxon qui explique simplement comment conserver et utiliser des herbes aromatiques fraîches afin d’en avoir tout au long de l’année. Ceci est aussi valable pour les personnes qui ont un jardin ou des balconnières  dont la récolte est trop importante pour une consommation direct. 1. Herbes séchées à l’air : Si vous […]

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