Diététicienne Arès Lège Cap Ferret Andernos Lanton Cassy Audenge Biganos
Ca fait quelques temps que je teste ça, mais ça y est je suis fière d’officialiser l’information sur le blog : vous pouvez désormais prendre un rendez-vous avec moi même si vous habitez à l’autre bout du monde ! Je fais donc des consultations en vidéo (image et son) et vous pouvez prendre rendez-vous à […]
On a toujours fait croire que cuisiner c’était quelque chose de complexe, qui prend du temps, qui nécessite une recette, des essais, … et ça n’est pas la vague d’émissions télé sur la cuisine qui arrange les choses : « vous avez 3 heures pour faire un gâteau parfait », « 2 heures pour un plat d’exception »…. STOOOOOOOOOOOP… […]
Il y a quelques jours, j’ai une une grande surprise, j’avais rendez-vous avec une patiente (son premier rendez-vous) qui n’est pas venue. Seule dans mon cabinet, je la rappelle et finalement obtiens l’explication : « j’ai vraiment envie de perdre du poids, j’ai pris une demi-journée de congé pour venir vous voir mais au moment de […]
Je n’ai jamais été très bonne pour répondre au téléphone. Mon entourage pourrait vous le dire, mon téléphone est toujours perdu au fond de mon sac à main, j’ai oublié de le sortir du mode avion, ou alors il est resté sur vibreur et surtout (là vous ne m’en voudrez pas) je refuse de répondre […]
Aujourd’hui je vous propose une recette de gaufres salées. Sisi :-). En même temps, vous me connaissez un peu. Détourner une recette ou ajouter des légumes dans une recette qui n’en contient pas de prime abord, c’est ce que j’aime. Si vous souhaitez tester, vous allez avoir besoin de (pour au moins 4 personnes) : […]
Il y a un peu plus d’un an je vous parlais de la Ruche qui dit OUI, un système pour mettre en relation petits producteurs et consommateurs en limitant les intermédiaires. Je voulais vous donner plus de détails sur le fonctionnement… mais malheureusement, faute de local pour réceptionner les produits, la Ruche d’Arès (là où […]
Cette semaine j’ai un invité, un « gars », un homme quoi, un lecteur du blog qui voulait témoigner sur ce qu’il ressent autour des médias féminins. Je me suis dit que ça serait sympa de vous faire partager son avis « de l’autre côté », je laisse donc la parole à Olivier, nature et sans censure. Lisez son […]
Je suis abonnée à plusieurs newsletters de cuisine dont celle du site « le journal des femmes ». J’aime beaucoup car : 1 – cela m’aide à trouver l’inspiration pour cuisiner au quotidien 2- cela m’amène à relever des défis Aujourd’hui le défi était double : respecter à la lettre une recette de cuisine et faire de […]
Comme vous avez pu le constater, mon blog n’est pas très fourni depuis le mois de décembre dernier. Alors non, je n’ai pas hiberné comme certaines espèces animales mais … j’ai couvé :-). En congé maternité depuis début décembre, je me suis préparée à accueillir mon petit bout et j’ai quelque peu délaissé mon activité […]
Comme bon nombre d’enfants, avec mon frère et ma sœur nous n’aimions pas tous les légumes, loin de là. En hiver la cuisine était un vrai casse-tête pour ma mère car le choix de légumes de saison n’était pas aussi important qu’en été. A l’époque nous ne connaissions pas ou nous n’avions pas à notre […]