Hél&è;ne AgeneauHél&è;ne Ageneau, diététicienne diplômée d'Etat

Parce que bien manger est une nécessité !

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jeudi, 16 juillet 2009

L'attaque des tomates tueuses : un film diététique !

Cette semaine un peu de détente, car - sur conseil d'un ami - je viens de voir le film "l'attaque des tomates tueuses".

"Tu verras c'est un film hautement diététique.." m'a t-il précisé. Intriguée par le titre j'ai donc découvert ce thriller, à mi-chemin entre le film culte et... le navet (haha) !

En réalité il s'agit surtout d'une parodie des clichés du cinéma d'épouvante des années 50. D'ailleurs, lui-même sorti en 1978, ce n'est pas un film d'une grande fraicheur, et les effets spéciaux... comment dire... très (peu) spéciaux... sont à mourir de rire.

Bon allez je vous résume un peu :

Tout commence tranquillement dans une cuisine quand une gentille ménagère se fait violemment attaquer par ... je vous le donne en mile... une tomate ! Une fois que vous avez adhéré à l'idée hautement improbable de la mutation génétique de la tomate, c'est parti, l'invasion peut commencer... mais heureusement une équipe de choc va intervenir pour essayer d'endiguer l'attaque des tomates tueuses.

Blondasses idiotes, militaires stupides, scientifiques en blouse blanche, bref cliché sur cliché, mais aussi pas mal de surprises... je ne vous en dis pas plus, je crois que vous avez compris l'idée.

Si jamais vous ne vous endormez pas vous pourrez apprécier les clins d'œil et pieds de nez divers aux films d'horreur des années précédentes. Les musiques sont risibles, le montage a bien vieilli, mais néanmoins on ne peut pas s'empêcher de se prendre d'affection pour ces grosses tomates qui ne demandent qu'à vivre...

En bonne diététicienne je n'ai pas pu m'empêcher de regarder également la suite, accrochez-vous : le retour des tomates tueuses. Eh oui, en fait elles ne devaient pas toutes être mortes la première fois...

Sorti en 1988, soit dix ans après le premier, il reprend bien entendu la même trame... en fait cette fois c'est juste que le méchant scientifique du film précédent s'est échappé de son asile et est reparti pour un petit tour de manipulation de tomates qui n'ont rien demandé... Ça fait pourtant 10 ans que les tomates ont été bannies de l'alimentation et que les pizzaïolos doivent se débrouiller comme ils le peuvent.

La grande fraîcheur de ce film c'est de voir George Clooney dans un de ses premiers rôles au cinéma. La coupe de cheveux et les vêtement des 80's sont un régal... et le film délicieux. On sait qu'on est là pour voire des trucs pas crédibles pour un sou, des enchaînements ridicules pour une série Z ma foi bien réalisée.

Allez, s'il vous reste une petite place dans votre estomac, ce film à fait pousser quelques graines, notamment l'attaque de la moussaka géante (2000) mais bizarrement mon cerveau a refusé d'en ingurgiter plus sur le thème...

Si jamais vous voulez voir les originaux ayant inspiré cette série des tomates tueuses, essayez de trouver l'attaque des crabes géants (1957), l'attaque de la femme de 50 pieds (1958) ou encore l'attaque des sangsues géantes (1959) brrr !

Et vous, avez-vous vu ces films ? Qu'en avez-vous pensé ?

jeudi, 26 mars 2009

Des fruits sur votre balcon : les tomates cerises

La semaine dernière je vous parlais du plaisir de faire pousser des herbes aromatiques dans vos jardinières, j'espère que vous avez été acheter quelques graines et que vos semis sont plantés (ça commence à être le moment, mettez tout ça à l'intérieur près d'une fenêtre pour commencer).

Alors cette semaine pourquoi ne pas aller plus loin et faire pousser des fruits ?

Je sais que ça va en faire sourire pas mal, mais pour avoir testé, il est possible de faire pousser des fraises des bois dans une jardinière mais aussi des tomates cerises ! Des fruits miniatures en quelque sorte, mais tout à fait adaptés à nos petits espaces urbains.

Les tomates cerises

Au départ une idée un peu saugrenue et des plants donnés par un ami des graines offertes par une autre amie. Je me suis lancée, les deux en parallèle pour voir ce que ça donne.

Les semis c'est toujours marrant à voir évoluer, jour après jour. Si vous avez des enfants, c'est un jeu génial, à rapprocher du levain qu'on regarde monter dont je vous avais parlé il y a quelques temps.

Quand les semis sont bien levés, vous pouvez les transférer dans une jardinière. Je vous recommande le plus gros modèle que vous puissiez mettre à votre fenêtre ou pour ceux qui ont un balcon, carrément un grand bac dans lequel vous pourrez mettre beaucoup de terreau.

En effet même si ces plants sont aujourd'hui tout petit ils vont grandir, et quand vous aurez des fruits, les plants vont consommer beaucoup d'eau. Si la jardinière est trop petite vous allez devoir arroser systématiquement tous les jours quand il fera un peu chaud. Autant j'aime avoir des plantes, autant je ne veux pas en devenir esclave.

N'hésitez pas à passer votre jardinière dehors quand il faut beau et la rentrer si les températures sont un peu basses (en gros, éviter le gel).

Ensuite quand les plants sont costauds (et les températures plus clémentes) laissez les vivre leur vie dehors, en arrosant régulièrement, jusqu'à ce que les tomates soient bien formées.

On conseille quand elles commencent à rougir de ralentir un peu sur l'arrosage histoire qu'elles ne se gorgent pas d'eau et éclatent et afin qu'elles concentrent un peu ce goût sucré qui fait leur succès.

Ensuite il n'y a plus qu'à récolter, et je peux vous assurer que vous ne serez pas peu fière de déguster vos tomates cerises entre ami(e)s !

jeudi, 23 août 2007

Recette de tarte aux légumes

Cette semaine j'avais envie de vous montrer que la préparation d'une tarte aux légumes c'était très facile. Pour vous le prouver, je le fais devant vous... en vidéo. J'ai pris ma planche à découper, mes légumes... et de quoi filmer.

Voici le résultat :

Je ne rentre pas trop dans les détails, alors si vous avez des questions, des points que vous souhaitez que je précise, n'hésitez pas à me le demander dans les commentaires.